Gedroogde tomaatjes

IMG_8443-2

Een van mijn aller eerste recepten op de blog waren zelf gedroogde tomaatjes. Een recept wat ik nog zeker maandelijks al is het niet wekelijks maak. Ik maak zelf de gedroogde tomaatjes om door de salade te doen, in een pasta of een lekkere tapenade bijv. Deze tomaatjes zijn sowieso zoveel beter dan zodra je gedroogde tomaatjes in de supermarkt koopt ( want die zijn toch veel te droog en veel te duur…!) En het belangrijkste, het is helemaal niet moeilijk om dit zelf te maken! Alleen een vleugje geduld heb je nodig!

Dus, na al die jaren vond ik het wel tijd voor een update, het recept is niet veel veranderd maar de looks wel, als je naar onder scrolt zal je zien hoe het eruit zag in 2014!

Lees meer “Gedroogde tomaatjes”