Wat onmogelijk is met een dreumes

Wat onmogelijk is met een dreumes

Dante komt in de welbekende ik ben twee en ik zeg nee fase. Daarbij komt ook kijken dat hij heel duidelijk weet wat hij wel en niet wilt. Het leven van een dreumes is nooit saai en zo ook niet het leven van een moeder. Er zijn dingen die ik niet meer kan doen nu Dante zo duidelijk is met zijn gedrag en ik heb ze voor je op een rijtje gezet! Lees meer “Wat onmogelijk is met een dreumes”

Lemon Merengue cake

IMG_5285Ik ben dol op lemon merengue pie. Sowieso ben ik dol op taarten die de frisheid bevatten van citroen,limoen of bijvoorbeeld passievrucht. Het iets wat zuurdere fruit, dat is mijn favoriete combinaties met taarten en ook toetjes. Nu maak ik regelmatig de lemon merengue pie en heb ik het ook wel eens met passievrucht gemaakt ipv de citroen maar nu wou ik een keer met dezelfde soort ingrediënten als een lemon merengue pie een andere taart maken en zo hebben mijn moeder en ik een middag in de keuken gestaan en kwam de lemon merengue cake tevoorschijn! Lees meer “Lemon Merengue cake”

Cream cheese fruit taart met oreo bodem

img_1648

Afgelopen weekend zou een klein gedeelte van mijn schoonfamilie langs komen om te komen barbecuen voor mijn verjaardag. Ik had gezegd tegen Matias dat ik geen tijd had om een taart zelf te maken omdat ik ook nog een babyshower had waar ik cupcakes voor zou maken en Matias was het hele weekend weg plus dat we nog naar zijn wedstrijd gingen. Het was naar mijn mening wel het laatste waar ik tijd voor zou hebben maar hé ik ben een kind van mijn moeder en ineens kwam zaterdag (toen was Matias de ochtend nog thuis ) de bak en kook genen naar boven en besloot ik in de kostbare tijd dat Matias nog op Dante kon letten niet 1 maar 2 taarten te maken.

Omdat het wel een kort ochtendje was dat Matias thuis was besloot ik voor makkelijk te gaan. Ik maakte eerst onze verjaardag appeltaart die never nooit faalt en waarvan je het recept hier kan vinden. Daarna besloot ik spontaan nog een taart te maken, zo uit mijn hoofd. Gewoon puur op wat ik dacht dat wel goed samen zou gaan en guess what? Het was verd*md lekker! Nee niet gewoon lekker, het was verrukkelijk al zeg ik het zelf en toen vond ik het ook helemaal niet erg dat ik de taart de week daarop nog een keer moest maken omdat ik dan goede foto’s voor de blog zou hebben. Dus ben je benieuwd naar het recept? Lees dan vooral verder. Lees meer “Cream cheese fruit taart met oreo bodem”